561°
Publicado 18 mayo 2024

Caputo Cuocco Harina de Trigo Tipo '00', 1 kg

2,61€9€(-71%)
Compartido por
PeterJaleo
Miembro desde 2018
11
45

Descripción de la oferta

Para esos pizzaiolos del Chollometro 🍕 ♥

Harina 00 que permite alta hidratación. Ideal para pizzasssssss
Amazon Más información en
Actualizaciones de la comunidad
Avatar de Precio_Mínimo
‌ Precio mínimo para este producto vendido por Amazon. x7iwRE.png
⬇️ Descarga la extensión de Chollometro para comprobar el histórico de precios en más de 60 tiendas
Avatar de Sabías_Qué
¿Sabías qué? 🍞 La harina de trigo Tippo '00', famosa en la culinaria italiana, se muele tan finamente que permite una excelente elasticidad en las masas. Esto hace que sea perfecta para la pizza, otorgándole la textura que tanto amamos. ¡Una técnica perfeccionada a lo largo de siglos!
Avatar de Yomismamente
Realiza pedido con compra recurrente.

Harina de muy buena calidad para hacer pizzas, panes, repostería,...
Comentar

19 comentarios

Ordenados por
Avatar de
  1. Avatar de ache_ache
    Es una de las 5 marcas top de harina para pizza italiana, es precio está un poco por debajo de si se compra en alguna tienda física de productos italianos, suele rondar los 3,2€ , yo me he pillado 4 de hecho
    Me gustaría dar un consejo a los q vais a usar para hacer pizzas, buscad sobre el pre fermento e incluso mirad las recetas de vitto capelli, si al final se usa una harina premium con una receta que no este a la altura, no vais a notar la diferencia entre harinas.
  2. Avatar de XinXan
    El precio es normal y lo de los 9€/Kg es de descojone
    Para los que viven en la ciudad (Bcn por ejemplo), la encontrarán en súpers italianos (están de moda, ahora, pq está todo petao de italianos que viven aquí) a mejor precio. Yo la compro a 2,20€/Kg, de memoria.
    Por ser Amazon no voto -1 pero si puedes, ve a comprarla en tienda.
  3. Avatar de Kas_Rodriguez
    Está a buen precio, suele estar sobre los 3, la uso para pizzas con levado de 72hs en nevera con casi nada de levadura... buenísima
    Para levados a temperatura ambiente y d 12 horas prefiero caputo nuvola..para una pizza estilo napoletana
    Para pizzas con recetas normales queda mejor la caputo azul
    Y por cierto...la descripción del producto de Amazon no tiene desperdicio...
    11188048-snsND.jpg (editado)
    Avatar de Olatz_GurrutxagaJauregi
    Que diferencia hay entre la Caputo azul y ésta?
    Muchas gracias de antemano .
    Saludos. ️ 🏻
  4. Avatar de carlos.sayagu
    Pillado un par. Hacia mucho tiempo que la estaba buscando. Si alguien tiene por ahí las medidas exactas para una pizza napolitana que quede perfecta que lo diga por aquí. (editado)
    Avatar de PeterJaleo
    Autor
    Yo sigo a GlutenMorgen y tiene una app para móvil donde vienen las medidas para muchas masas, pizza napolitana incluida. Busca en YouTube sus vídeos que ayudan mucho
  5. Avatar de Angel33
    Vamos a probarla...la verdad es que el precio de 9€/kg me parece una pasada...
    Avatar de C_To4v
    En carrefour son 3,75 euros
  6. Avatar de satellite
    Mil gracias, muy difícil de encontrar esta harina en España. En Italia es la harina que se utiliza para hacer la masa de la pizza y calzone
  7. Avatar de Alvjazz
    Que buen precio
  8. Avatar de pepe_mm
    Pillado un par , precio irresistible, gracias por compartir , ahora toca preparar y fermentar, veremos que tal es ésta harina para la pizza haber si es cierto lo buena que dicen que es (editado)
  9. Avatar de Traje_Arte
    9€ no cuesta eso, 3-4€ como mucho
  10. Avatar de dvdcorreo
    Comprada para hacer pizza 
  11. Avatar de chappappotte
    Comprado, me gusta mu ho la harina caputo, uso manitoba para la reposteria, muchas gracias 😘
  12. Avatar de eddy.estrada
    Queda incluso más barata con compra recurrente
  13. Avatar de David_Ballesteros19k
    Levadura fresca o seca para este tipo de fariña?
    Avatar de pepe_mm
    En mi caso siempre levadura fresca,la seca para repostería
  14. Avatar de Facundo_Silva
    Pillados 7 kilos jejeje gracias
Avatar de