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Cesta Fermentación para Pan + Accesorios
200°

Cesta Fermentación para Pan + Accesorios

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200°
Cesta Fermentación para Pan + Accesorios
Publicado 30 sep 2021
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Cesta de fermentación para pan, 25 cm, redonda, para 1 kg de masa de pan, juego de caña de rota natural con paño de lino y espátula hecha a mano
Contenido del envío:1 cesta de fermentación.
1 x forro.
1 pincel.
1 x cortador
1 rascador.

Descripción del producto
Diseño único del producto:Nuestra cesta de fermentación está tejida con ratán importado, que es natural e inofensivo, hecha a mano y algunas costuras son normales. Se puede utilizar en contacto directo con alimentos. La forma redonda clásica hace la forma clásica europea de pan. Cesta de prueba, redonda de 25 cm, cubierta de lino, lavable hasta 60 °C, rasqueta para un procesamiento sin pérdidas. No coloques la cesta en el horno.





Antes del primer uso, rocía la cesta de prueba con una mezcla de agua y vinagre y déjala secar. Alternativamente, puedes echar la masa generosamente antes de ponerla en la cesta de fermentación.






Coloca la masa en la cesta de prueba y cúbrela con el paño de lino. Sube y libera la humedad en el material natural transpirable antes de hornear. Dejar salir después de la receta y luego poner en el horno.






Al hornear el pan se utiliza una cesta de prueba o una cesta de ensayo para dar la forma correcta a la masa antes de hornear, y mejorar la formación de cortezas. La forma especial de la cesta le da a la masa su característico patrón de surcos.





Información de cuidado:Los productos de ratán no deben dejarse expuestos al sol durante mucho tiempo al aire libre o lavarlos con lluvia para que no estén demasiado secos y viejos.

No lo coloques en un lugar oscuro y húmedo durante mucho tiempo para evitar el moho y los insectos. Si se expone al agua, por favor, colócala en un lugar ventilado para secar.

Si golpeas contra el moho, puedes limpiar las manchas de moho con un cepillo, lavar y secar antes de usar.


Tamaño del producto:Las dimensiones exteriores de la cesta de fermentación circular son: Diámetro: 25 cm. Altura: 8,5 cm (3,5 pulgadas) y pueden contener hasta 900-1000 g de harina, adecuado para pan mediano o grande. La profundidad de la cesta de fermentación proporciona un excelente entorno para la liberación de la masa, lo que lo hace perfecto para la fermentación.
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