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Publicado 31 mayo 2023
Chuletas de cordero recental 1KG
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Ordenados porEl cordero lechal, conocido como lechazo, es un ejemplar con 24- 28 días de vida que solo ha tomado leche. Pesa como máximo 6 kilos (en canal y limpio).
Cordero recental: cría de oveja que supera los 45 días de edad. Se sacrifica con pocos meses de vida y su peso se encuentra entre los 20 y los 30 kilogramos. Se alimenta de leche materna, pero también de hierba, pasto o cereales (editado)