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Cognac Tesseron LOT N° 90 X.O - 1000 ml.
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Cognac Tesseron LOT N° 90 X.O - 1000 ml.

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Publicado nov 24.º 2019

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Al principio, notas de pera y membrillo muy frescas, que dan paso a elementos herbáceos: frutas secas y nueces. Frescas, con notas intrigantes de almendra.

Muestra una combinación especialmente atractiva de vigor y complejidad, que varios cubos de hielo resaltan perfectamente. La mezcla consiste en Grande Champagne, Petite Champagne y Fins Bois, y es el cognac de elección que se sirve a bordo de los aviones de Air France y en sus salas de negocios.

ENVEJECIMIENTO: en barrica de roble, lo que le confiere riqueza y complejidad. 10 años.

-NARIZ: Ataque muy fresco con notas de pera y membrillo, evolucionando hacia elementos herbáceos, aromas de frutos secos, nueces y almendras.

-BOCA: Firme, de buena longitud, potente, que refleja los aromas que presenta la nariz: un cognac de calidad, típico y joven.

CORTE DE PRENSA DE ANDREAS LARSSON (el mejor sommelier del mundo 2007): los aromas son más en la melaza azucarada, crema brulée y madera tostada, buena estructura en el paladar, tiene un agradable amargor que le da estructura, algunas frutas secas y un final ligeramente más dulce.

SPIRIT JOURNAL *** Recommandé
WINE INTERNATIONAL 94 points 'Coup de Coeur'
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION Argent 2009
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3 comentarios
Mis +++ @Khashur
+++
Ya ha subido de precio. Que lo disfrutéis los que lo hayáis comprado.
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