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Curso de repostería con chocolate :: Gratis
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Curso de repostería con chocolate :: Gratis
Publicado 27 nov 2020

¡Oops! Este chollo parece estar ya agotado... Aquí tienes unas opciones que te pueden interesar:

¿Qué aprenderás?
A lo largo del curso de chocolatería aprenderás acerca de:

• Métodos de fusión.
• Proceso de atemperado y cristalización.
• Bombones rellenos.
• Ganache.
• Cubiertas para tortas.
• Salsas de chocolate.
• Decoraciones y figuras.
• Trufas de chocolate y maridaje.
• Mousse de Chocolate.
• Brownie de chocolate.
• Cupcakes.
• Cake Pops.
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