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Jamón Fuera de norma 6kg
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Publicado 5 diciembre 2022

Jamón Fuera de norma 6kg

69€89€(-22%)
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36 comentarios

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  1. Avatar de NCC1701
    NCC1701
    Aquí que veo que hay entendidos jamoneros aprovecho para una pregunta. Tengo una paleta curada marca campodulce que está envasada al vacío pero con consumo preferente antes de 22-08-2022. Me lo dio un hermano a inicios del año y se me olvidó en la despensa, ya que para mí solo no me apetecía tener una pata en la cocina empezada. Eso es comestible aún??
    Avatar de ElBlas
    ElBlas
    Usted lo a dicho, " consumo preferente". .
    Lo primero ver que no a perdido el vacío y tenga buen aspecto, si es así, abrir el plástico , limpiarlo con papel el exceso de grasa o manteca conservante y sacarlo a airear del plástico por lo menos un día. Olerlo por si estuviera pasado o añejo, y ya sólo toca abrir y probar, en los jamones los meses de más pueden acarrear una mayor curación y por consiguiente salga más salado y seco. Espero haber sido de utilidad. Saludos
  2. Avatar de MIRL27
    MIRL27
    Como opinión personal y con ánimo de ayudar a quien lo necesite, un jamón mejor a partir de 7-7.5 kg

    ... O si no, una paletilla de 5-5.5kg

    Suelen estar mejor de curación y más equilibrados
  3. Avatar de Jascones
    Jascones
    Fuera de norma, significa que no da el peso. Un jamon iberico, mínimo tiene que tener un peso de 7,5 kg. Cuando empiezan a curarlos pueden empezar con 10-11 kilos y segun van secando perder mas o menos peso.
    La certificación iberico exige un peso minimo y un tiempo minimo de curacion.
    Fuera de eso, no pueden venderlos como tal
  4. Avatar de DžordiSapiņja
    DžordiSapiņja
    Que significa que esta sin certificar? Que puede que no sea jamón? Que igual es sucedáneo de jamón???? Jajaja
    Avatar de Licos30
    Licos30
    que no cumplen los requisitos para ser catalogado iberico con brida blanca roja negra , un jamon sin mas pero puedes estar igual de bueno que otros con normal falsificada
  5. Avatar de david.gilIk4
    david.gilIk4 Autor
    Yo lo he comprado y me parece que por 69€ el navidul o el pozo selección se quedan un poco en la mierda. Probarlo, y luego habláis, hablar por hablar sin probar.... Ah, por cierto, es un jamón extremeño
    Avatar de luisone
    luisone
    En la foto pone Guijuelo
  6. Avatar de Alby93
    Alby93
    Fuera de norma significa que durante el proceso se le ha perdido el precinto que llevan y no pueden certificar así que sea de cebo, bellota... Al jamón no le pasa nada. Es muy normal que el precinto se rompa o se pierda, os lo digo por experiencia, no por eso lo van a tirar. Lo ponen más barato porque no pueden dar la seguridad del producto como la da el precinto. Si no dan el peso se clasifican de otra manera.
  7. Avatar de edu.alicante
    edu.alicante
    A ver... Son jamones que hay en muchos sitios. No dan el peso y seguro que algún tema de raza. Pero el corte es veteado como los ibéricos y por el precio no tiene comparación . A partir de ahí compra lo que os de la gana, cada uno sabe lo que lleva en su mochila. Un buen brida negra está de p. Madre, pero vale 7 o 8 veces más ... El de brida roja 4 o 5 ...Uno verde, dos veces... En fin. Pa gustos... (editado)
  8. Avatar de Joseleg7
    Joseleg7
    Informaros un poco lo que significa fuera de norma. Más leer y menos reir
  9. Avatar de nomotw
    nomotw
    Jamón Iber. Dice ahí.
    Avatar de Licos30
    Licos30
    jjajaa con con el engaño. iber..ico al igual que la mayoria de certificados brida blanca pues les cambian los crotales en la carga de los cerdos por otros con otra fecha de lote o sea les cambian la fecha de nacimiento pues la norma dice que tiene que tener al menos 10 meses de vida para sacrificarlos y asi cambiando el crotal los sacan de 2 a 3 meses antes.
  10. Avatar de GuerrerodelGenil
    GuerrerodelGenil
    Sólo sirven a toda la comunidad de Madrid, parte de Toledo y parte de Guadalajara
    Avatar de domingo_balbuenacaal
    domingo_balbuenacaal
    Compañero,he estado leyendo y no veo por ningún lado las zonas de distribución,lo cierto que tienen un amplio catálogo para pedir, intentaré contactar con ellos para ver mandan pedidos a toda la península. Un saludo.
  11. Avatar de Pichenku
    Pichenku
    Esto de los jamones fuera de norma, que es? Como un recoacondicionado?
  12. Avatar de Sergio_Bravo
    Sergio_Bravo
    Pues la empresa tiene un montón de productazos... Y lotes. Aunque yo con el jamón no me la juego, el resto de cosas merecen la pena.
  13. Avatar de cinzano
    cinzano
    ¿FurgoCarnes? Menudo nombre poco apropiado para una tienda que, además, vende jamones fuera de norma. A ver si van a ir recogiendo jamones de cualquier sitio y los echan a la FURGO para venderlos "sin etiqueta".
  14. Avatar de juanjo.ramirez
    juanjo.ramirez
    Que facilidad para pedir sin hacer cuenta y para pagar contrarembolso bravo por la empresa
  15. Avatar de roig-77
    roig-77
    Les he preguntado y a Valencia no hacen envíos. Una lástima.
  16. Avatar de LOQUIEROYO
    LOQUIEROYO
    Alguien los a comprado para decir que tal ???
    Avatar de david.gilIk4
    david.gilIk4 Autor
    Yo, que he sido quien ha puesto el chollo, y para mí desde luego merece bastante la pena
  17. Avatar de lewis_wis
    lewis_wis
    Los conoces de algo más?
    Lo digo porque veo que tienen la tienda en humanes. Y en la web hay alguna que otra cosa interesante, pero no tengo claro si pedir, aunque sea el jamón o no.
  18. Avatar de Kaktys_3
    Kaktys_3
    Gracias por subir el chollo.
    Estaba buscando alguna oferta de jamón, está me parecía interesante, pero, visto la web, que es espantosa, la foto del jamón, la descripción del producto, más escueta imposible, comentarios de Google, de que cuelan la carne en mal estado, además de nombre tan guay que tienen... Seguiré buscando...
    La reputación on-line y la presentación es muy importante, si quieren vender. (editado)
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