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Publicado 21 noviembre 2022

PACK 2 Paletas de Bellota 100% de ibérica Denominación de Origen Los Pedroches

184,90€
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Compartido por Esteban96
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Descripción de la oferta

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Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP Los Pedroches. Pata Negra del ibérico. Desde Pozoblanco, La Capital el Valle de los Pedroches. Paleta exclusiva de la ganadería de la familia Martín que cría todos sus cerdos 100% ibéricos en fincas propias entre los municipios de Villanueva de Córdoba, Hinojosa y Pozoblanco en la comarca de Los Pedroches en Córdoba.

La paleta 100% de bellota Los Pedroches catalogada como una de las mejores paletas ibéricas del mercado. Suele tener una carne más oscura con tonos cereza y un recubrimiento graso en la maza que permite conseguir una carne jugosa con todo el sabor de la bellota y hierbas del Valle de los Pedroches.

La paleta DOP Valle de los Pedroches de Agroibérica de Pozoblanco cuenta con una excelente reputación entre los locos de lo ibérico.

Te recordamos que el rendimiento en magro de una paleta ronda el 30% de su peso bruto.

Ficha técnica de PACK 2 Paletas de Bellota 100% de ibérica Denominación de Origen Los Pedroches

Peso
4-4,5kg
Color Brida R.D 4/2014 Norma Del Ibérico
Negra
Categoría
Bellota
Pureza Racial
100% Ibérico
Alimentacion
Bellota
Manejo
Criado en libertad en la Dehesa
Curación
24 meses mín
Denominación De Origen
D.O.P Los Pedroches
Elaborado En
Pozoblanco - Valle de los Pedroches - Córdoba
Lugar De Crianza
Dehesas de Pozoblanco y Villanueva - Valle de Los Pedroches - Córdoba
Información De Alérgenos
Sin gluten. Sin Lactosa. Sin conservantes. Sin colorantes
Ingredientes
Paleta de cerdo ibérico, sal, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 y E-250 y antioxidante E-301
Envío
3 días laborables
Información De Envío
Pieza individual envasada en funda protectora en caja de cartón
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1 comentario

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    Se ve buena oferta habeis comprado antes en iberocomio?