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Paleta iberica 100% BELLOTA de JABUGO (HUELVA) Etiqueta negra
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Paleta iberica 100% BELLOTA de JABUGO (HUELVA) Etiqueta negra

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Publicado 15 dic 2020

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Descripción detallada de la Paleta de Bellota 100% Ibérica DOP Jabugo
Enhorabuena, has elegido la mejor paleta ibérica de Olalla Jamones.
Una pieza única, incomparable, un auténtico lujo, solo al alcance de unos pocos, algo exclusivo:

- Doble montanera.
- 100% Ibéricos puros.
- 36 meses de curación en bodega natural.
La Paleta de bellota 100% Ibérica DOP Jabugo Calidad Súmmum procede de cerdos privilegiados, criados y alimentados al aire libre en nuestras fantásticas dehesas naturales de Andalucía. Esta vida al aire libre y una cuidada alimentación dan lugar a unas piezas de máxima calidad. Siguiendo con nuestra historia y tradición familiar, en la época de matanza elaboramos un Jamón de bellota de máxima calidad. Curado en nuestros secaderos de Santa Olalla del Cala durante más de 36 meses.

Uno de los productos estrella de Jamones Olalla es sin duda alguna su Paleta de bellota 100% ibérico DOP Jabugo calidad Súmmum.

Apostamos por una fantástica paleta ibérica de bellota procedente de cerdos ibéricos alimentados exclusivamente a base de bellotas. Este proceso se realiza durante el período de montanera en dehesas propias lo que le confiere un sabor extraordinariamente refinado y a la vez potente. Piezas que tienen una curación óptima en nuestros secaderos naturales cuidados con la máxima profesionalidad y tradición.

Calidad
Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O.P Jabugo Summum.

Raza
100% Ibérica.


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