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4 Publicado 18 abril 2023
Paleta raza duroc 5.5KG solo 39€ (Elaboración artesanal)
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Pieza de máxima calidad procedente de cerdos de raza DUROC de IBERTERRA. La raza DUROC es apreciada por la calidad de su carne, garantizando un mejor sabor y mayor jugosidad que en las piezas de cerdos de raza blanca. Un producto típico de la gastronomía española que no puede faltar en tu casa. Tras un elaborado proceso artesanal y una curación óptima en secaderos y bodegas naturales, llevamos a tu mesa este producto estrella de la Gastronomía Española.
Elaboración artesanal que garantiza su calidad. Controlando todas sus fases, desde la cría del cerdo Duroc hasta la curación lenta y dedicada en nuestros secaderos naturales para conseguir el punto óptimo de jugosidad, curación y sal.
Descubre el sabor tradicional de los mejores productos de IBERTERRA. Un producto de calidad Premium elaborado a partir de piezas especialmente seleccionadas por nuestros maestros jamoneros.
Elaboración artesanal que garantiza su calidad. Controlando todas sus fases, desde la cría del cerdo Duroc hasta la curación lenta y dedicada en nuestros secaderos naturales para conseguir el punto óptimo de jugosidad, curación y sal.
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