Buo: ¿Venta de productos caducados?

Publicado 31 dic 2022

Querría preguntar si es legal vender productos con la fecha de "consumo preferente" vencida.
Buo es de esos supermercados online que a veces traen las cosas que caducan a los días, pero ya era responsabilidad del comprador si le interesaba o no. Pero desde ayer que se les caducó lo que parece ser un gran cargamento de leche y hoy en vez de retirarlo, han puesto un "stories" donde especifica que pueden pasar hasta 3 meses para que dicho producto se ponga malo y que la fecha de consumo preferente solo indica que irá perdiendo cualidades durante este tiempo, por lo que es una acción consciente en vez de olvidarse en retirar el articulo.

Tiendas: experiencias/dudas

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Supermercado y alimentación

7 comentarios

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31 dic 2022
Como yo no lo sabía he buscado información, la he encontrado aquí:
deliciasvegetales.es/not…te/
31 dic 2022
Trabajo en un Carrefour y depende el tipo de producto tiene que ser retirado días antes, no es lo mismo leche que unas galletas o yogures. No se puede vender un producto caducado ni preferentemente caducado, si uno que esté apunto de caducar que es cuando bajan los precios.
No se qué tienda será esa pero si va sanidad se les cae el pelo.
31 dic 2022
No es lo mismo una "fecha de caducidad" que una "fecha de consumo preferente". Ésta última efectivamente significa que pasada la misma el consumo del producto no supone riesgo para la salud, pero puede haber perdido cualidades organolepticas o nutritivas.
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31 dic 2022
Eso ya lo comento... pero legalmente pueden vender un producto con fecha de consumo preferente expirada?
01 ene
En un supermercado o mercado cualquiera nunca vas a encontrar un producto caducado (sea caducidad o consumo preferente). Éste en particular, alno ser un súper al uso, no sé qué hará. Yo no lo compraría. Y si lo hiciera sería con mucho descuento ( en plan 70% mínimo)
hace 4 m
Como veterinario. También nos dedicamos a los productos alimenticios. Le doy la razón a rdelrioh. Un producto con fecha de consumo preferente pasada si se puede vender ( se producen cambios organolépticos del producto, pero se pueden seguir consumiendo) con la fecha de caducidad pasada ya si que no se debe consumir por riesgo a exposición de infecciones alimentarias