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Publicado 11 mayo 2023
Fisan Estuche con jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica !!8.5KG!! (Brida Verde)
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Samarkando
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Descripción de la oferta
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Jamón de cebo de campo ibérico procedente de cerdos ibéricos campeados en dehesas de gran extensión.
Jamón de cebo de campo ibérico procedente de los mejores cerdos ibéricos criados en las mejores dehesas en libertad. Su curación en secaderos y bodegas es superior a los 36 meses.
La tradición del buen hacer en jamones ibéricos se ha transmitido hasta la tercera generación de la familia Sánchez, Fisán.
El jamón de cebo de campo ibérico se caracteriza por su sabor intenso que recuerda a la dehesa donde los cerdos se crían. Su color es rojizo. La grasa infiltrada es blanquecina y está localizada y le aporta suavidad al magro del jamón.
Jamón de cebo de campo ibérico procedente de cerdos ibéricos campeados en dehesas de gran extensión.
Jamón de cebo de campo ibérico procedente de los mejores cerdos ibéricos criados en las mejores dehesas en libertad. Su curación en secaderos y bodegas es superior a los 36 meses.
La tradición del buen hacer en jamones ibéricos se ha transmitido hasta la tercera generación de la familia Sánchez, Fisán.
El jamón de cebo de campo ibérico se caracteriza por su sabor intenso que recuerda a la dehesa donde los cerdos se crían. Su color es rojizo. La grasa infiltrada es blanquecina y está localizada y le aporta suavidad al magro del jamón.
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22 comentarios
Ordenados porDices que Fisan está bien?? No lo conozco.
100 años
Gracias
En casa la verdad que "gastamos" jamones de La Alpujarra granadina (Trevélez, Busquístar, Juviles y cantidad de pueblos donde hay secaderos) y de raza Duroc o cruzado con Duroc y calidad/precio impresionante.
Mis dieses +++