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Publicado 17 octubre 2022
6 botellas de Gran Colegiata Aniversario Reserva 2016. B. Fariña. D.O. Toro.
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Manuel Fariña fue clave en la constitución de Toro como Denominación de Origen en 1987 (de hecho, fue su primer presidente); y después, clave en su consagración. Hoy, al frente de la bodega ha tomado el relevo su hijo Manuel. Con viñedos viejos de tinta de toro han elaborado Gran Colegiata Reserva Aniversario 2016. Un ‘coupage’ especial de su vino de alta gama, conmemorativo del 80 Aniversario de la bodega. Un tinto que nace de añada Excelente, y tiene una crianza de 12 meses en roble americano.
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Manuel Fariña fue clave en la constitución de Toro como Denominación de Origen en 1987 (de hecho, fue su primer presidente); y después, clave en su consagración. Hoy, al frente de la bodega ha tomado el relevo su hijo Manuel. Con viñedos viejos de tinta de toro han elaborado Gran Colegiata Reserva Aniversario 2016. Un ‘coupage’ especial de su vino de alta gama, conmemorativo del 80 Aniversario de la bodega. Un tinto que nace de añada Excelente, y tiene una crianza de 12 meses en roble americano.
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