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Publicado 14 junio 2023
Sardina de Costa pequeña, Xouba o Parrocha ahora a 2,50€ Kg.
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Buena oferta en Oportunigadis Galicia y Castilla-León, ha bajado el precio a a 2,50€ /Kg de Xoubas, o Parrochas.
Riquísimas fritas, acompañadas de pimientos de Padrón .
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6 comentarios
Ordenados porBrindemos!
Pese a que aclaré que en mi zona (norte) hay quienes apreciamos mucho una sardina grande y gruesa con gran cantidad de grasa para ser más deliciosa y jugosa hecha a la parrilla o brasa, algunas de las señoras allí presentes les pareció un crimen no comprar las pequeñas sin apenas grasa, un crimen cultural a la altura de echar chorizo a la paella.
Siento que se ofendiesen pero me sigue pareciendo más rica una sardina del norte a la brasa (que luego se limpia y salen los lomos perfectos) que las que venden secas y calcinadas en un espeto por mucho que lo quieran vender como algo único en el mundo.