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Publicado 13 marzo 2024
Vino Tinto Matarromera Reserva D.o Ribera Del Duero 75 Cl
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Bodega Matarromera se destaca en la producción de vinos de guarda como el prestigioso Matarromera Reserva de la Ribera del Duero. Elaborado con uvas de cepas de más de 25 años y provenientes de terrenos calizos, este vino revela un color intenso y sabores que evolucionan hacia notas de cuero y chocolate negro, reflejando la riqueza de los vinos españoles y el legado histórico de la región.
PUNTOS CLAVE
MÁS EN DETALLE
La Bodega Matarromera ha logrado consolidarse en el ámbito vitivinícola gracias a su dedicación en la creación de vinos de guarda, y dentro de ellos, el Matarromera Reserva se alza como un exponente destacado dentro de la denominación Ribera del Duero. Este reconocimiento se debe, en gran parte, a la selección de una materia prima excepcional proveniente de viñedos con características óptimas para generar uvas de calidad superior.
El nombre del viñedo proviene del legado dejado por los monjes del Monasterio de San Bernardo que, durante el siglo XI, introdujeron métodos avanzados para clasificar las parcelas basándose en sus atributos únicos. Este proceso histórico tiene su origen en la zona del Valle del Duero, cuna también del Monasterio de Santa María de Valbuena, corazón primigenio de la viticultura en la mencionada denominación.
Para los vinos reserva como este ejemplar, se seleccionan meticulosamente majuelos caracterizados por cepas que superan los 25 años, las cuales son más propensas a producir racimos y granos menores en tamaño. Esto se traduce directamente en una mayor concentración de sustancias beneficiosas como colorantes y polifenoles, lo cual es signo inequívoco de una calidad sobresaliente. Además, estas cepas se encuentran predominantemente en terrenos elevados que superan los 750 metros sobre el nivel del mar, donde predominan los suelos calizos. Estos contribuyen a un vino con una notable estructura corporal idónea para procesos largos de crianza.
Sobre la paladar y a la vista, el Matarromera Reserva ofrece un despliegue visual con un color intenso y toques azulados distintivos. Su aroma fascina con notas de frutas negras maduras y una presencia mineral clara procedente directamente del calcáreo suelo ribereño. Notas adicionales como el cacao brindan complejidad al perfil olfativo incorporando matices especiados y balsámicos. Conforme madura dentro de sus primeros años se descubre una transformación sensorial hacia sabores intensos como chocolate negro que eventualmente evolucionan hacia sensaciones reminiscentes a cuero nuevo e incluso toques distintivos similares a los encontrados en las pipas.
Definitivamente estamos ante un vino singular, representante fiel no solo del esmero empeñado por Bodega Matarromera sino también evidencia tangible de la riqueza intrínseca inherente a toda una gama emblemática dentro de los vinos españoles.
Descripción por el Equipo Editorial de Chollometro
Bodega Matarromera se destaca en la producción de vinos de guarda como el prestigioso Matarromera Reserva de la Ribera del Duero. Elaborado con uvas de cepas de más de 25 años y provenientes de terrenos calizos, este vino revela un color intenso y sabores que evolucionan hacia notas de cuero y chocolate negro, reflejando la riqueza de los vinos españoles y el legado histórico de la región.
PUNTOS CLAVE
- 🍷Bodega Matarromera: destacada en Ribera del Duero.
- 🍇Materias primas excepcionales provenientes de viñedos seleccionados.
- 🏔️Cepas de +25 años en terrenos calizos y elevados.
- 👁️Color intenso con toques azulados en el Matarromera Reserva.
- 🎨Aroma y sabor complejos: frutas negras, cacao y especias.
MÁS EN DETALLE
La Bodega Matarromera ha logrado consolidarse en el ámbito vitivinícola gracias a su dedicación en la creación de vinos de guarda, y dentro de ellos, el Matarromera Reserva se alza como un exponente destacado dentro de la denominación Ribera del Duero. Este reconocimiento se debe, en gran parte, a la selección de una materia prima excepcional proveniente de viñedos con características óptimas para generar uvas de calidad superior.
El nombre del viñedo proviene del legado dejado por los monjes del Monasterio de San Bernardo que, durante el siglo XI, introdujeron métodos avanzados para clasificar las parcelas basándose en sus atributos únicos. Este proceso histórico tiene su origen en la zona del Valle del Duero, cuna también del Monasterio de Santa María de Valbuena, corazón primigenio de la viticultura en la mencionada denominación.
Para los vinos reserva como este ejemplar, se seleccionan meticulosamente majuelos caracterizados por cepas que superan los 25 años, las cuales son más propensas a producir racimos y granos menores en tamaño. Esto se traduce directamente en una mayor concentración de sustancias beneficiosas como colorantes y polifenoles, lo cual es signo inequívoco de una calidad sobresaliente. Además, estas cepas se encuentran predominantemente en terrenos elevados que superan los 750 metros sobre el nivel del mar, donde predominan los suelos calizos. Estos contribuyen a un vino con una notable estructura corporal idónea para procesos largos de crianza.
Sobre la paladar y a la vista, el Matarromera Reserva ofrece un despliegue visual con un color intenso y toques azulados distintivos. Su aroma fascina con notas de frutas negras maduras y una presencia mineral clara procedente directamente del calcáreo suelo ribereño. Notas adicionales como el cacao brindan complejidad al perfil olfativo incorporando matices especiados y balsámicos. Conforme madura dentro de sus primeros años se descubre una transformación sensorial hacia sabores intensos como chocolate negro que eventualmente evolucionan hacia sensaciones reminiscentes a cuero nuevo e incluso toques distintivos similares a los encontrados en las pipas.
Definitivamente estamos ante un vino singular, representante fiel no solo del esmero empeñado por Bodega Matarromera sino también evidencia tangible de la riqueza intrínseca inherente a toda una gama emblemática dentro de los vinos españoles.
Descripción por el Equipo Editorial de Chollometro
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Actualizaciones de la comunidad
¿Sabías que Cristóbal Colón pudo haber cargado vinos de la región de Ribera del Duero en sus carabelas para el Nuevo Mundo? Los caldos de esta zona, como el Matarromera Reserva, siguen siendo embajadores de la cultura y la historia española.
🍷💼 La tradición vitivinícola en Ribera del Duero, hogar del Matarromera Reserva, data del siglo XII y está vinculada a la Orden del Císter y la repoblación de los monjes que cultivaron los viñedos.
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104 comentarios
Ordenados por- Reserva 2018, me llegaron hace 2 días
- Activo otra vezAutorGracias por avisar!
Ahora todavía más barato!!! (editado) - Para los aficionados al vino y vivan por Córdoba o cerca, este fin de semana, se celebra en mi pueblo( Montalbán de Córdoba) la 10 feria del vino, por si ah alguien le interesa jejeje gracias.AutorGracias a ti por tu comentario
- Compradlo Insensatos!!!Es que no sabemos el año.
- El Matarromera crianza 2019 no vale 37 euros, suele estar entre 23-25 euros en las webs de vinos.AutorEs RESERVA, no crianza.
Puedo entender que no leas la descripción pero al menos deberías leer el título antes de opinar (editado) - Sobre el tema de las fechas de entrega con compra recurrente... si le ponéis entrega en menos de 6 semanas, la fecha cambia. Yo la recibo el día 18 de marzo.
Esto se aplica a cualquier compra recurrente. - Buen chollo, pillada una para la próxima barbacoa en pascuas.
- Pillado a 24,9. Recurrente me sale igual. Gracias.
- Los comentarios de Amazon son la bomba, uno se queja porque dice que este vino tiene muchos posos....un reserva con sedimentos..por dios, como es esto posible! Que los detengan!!
- No sabéis diferenciar un celeste de un matarromera.. y os gastáis 20 y pico euros. Que os gusta fardar 😜
- Pues adelantan la entrega en mi caso al 21 de marzo, en un principio era el 11 de abril
- Pues si que llegó 👌
- Me ha llegado.
reserva 2018 - Me llegó, rva 2018. Lo habéis catado alguien ya?
- Uno pal calimocho
- Y 2 más x aki .....esperaremos hasta abril k es cuando lleva....así tendrá más reserva jijijiji
Gracias compiAutorGracias a ti por tu comentario - Una por aquí para probarlo😋
- Compradas 2 botellitas graciasAutorGracias a ti por tu comentario
- No especifica año pero bueno, pedida una a ver qué tal 😋
- Compradas 3 botellas, graciasAutorGracias a ti por tu comentario
- Ha subido un poquito. Mis +++AutorNo ha subido. Debes seleccionar compra recurrente para obtener el precio indicado.
- 2 más por aquí (editado)Donde lo pone?
- Una por aqui
- Muchas gracias pilladas 4,AutorGracias a ti por tu comentario
- Pillada una a 24'9 entrega 4 abril, graciasAutorSi seleccionas compra recurrente sale por 23,66€
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